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  • 2019.04.11

    上赤肉はいりました！

    板花です(^o^)

    最後の調査捕鯨も無事に終わり、先月末、全船無事に入港しました。
    乗組員の皆さん長い航海、大変お疲れ様でした！
    今回で調査捕鯨という形は終わり、7月から商業捕鯨として新たに始まります。
    南氷洋は最後になるので、少し寂しい気もしますが、
    今後の新しい捕鯨の形に期待します(^o^)

    さて、今回赤肉でも脂の乗った上赤肉が入りました。
    尾の身とまでは行きませんが、ほんのりよい具合にサシが入って、
    普段の赤肉とはまったく違った味わいです！

    試しにご飯に乗せてくじら丼にしましたが、
    ご飯の熱で脂が溶け出して、サイコーに美味しかったです。
    脂が乗ってくると、栄養価的にも更に優れてきますので、おすすめです！

    数に限りがありますので、是非お試し下さい～(^o^)

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らじっく

くじら肉のお店 らじっく

あきる野市のらじっくです！高タンパク、低カロリー、高鉄分に加え疲労回復効果まで備えるくじら肉を身近に感じていただきたい！そんな想いでお弁当の販売やくじら肉の卸売を行っています。店頭では100gからくじら肉の販売もしておりますので、お気軽にお試しください♪

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