くじら肉について
アスリートや美を追求する方にオススメ!くじらはここがすごい!
ここがすごいよ!くじら肉!
やっぱり天然肉!くじら肉の栄養は非常に豊富でまさにスーパーフード!体が資本のスポーツ選手(アスリート)や 美容に気を遣っている女性の皆さまに特にオススメです! キーワードは「高タンパク・高鉄分・低カロリー」です!そして脂部位には天然コラーゲンもたっぷり! さらに!!くじらは低アレルゲンで、牛、豚、鶏がアレルギーでダメな方でもくじら肉ならほぼ大丈夫。肉アレルギーの代替食としても利用されています。
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バレニンパワー
クジラは数千kmもの距離をノンストップで泳ぎ続けることが出来ます。その理由は、クジラの体内に「バレニン」という抗疲労効果成分が大量に含まれているから!だから、バレニンを摂れば、疲れにくい体を作ることが出来るんです!
バレニンには、
・疲労回復効果(乳酸の分解)
・認知症・もの忘れの予防改善
・活性酸素 (老化物質)の除去
といった効果が報告されています。
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高タンパク・低脂肪・高鉄分
タンパク質が多く、低カロリー。その上、女性が不足しがちな鉄分まで豊富! だから、ダイエットや筋トレのお供に最適!鶏のササミ並のタンパク価で、脂質はササミの半分!
牛・豚・鶏と比較したくじら肉の栄養素(100gあたり)
高タンパク
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高鉄分
・
低カロリー
な
バレニン肉の各部位はこちらからチェック!! ↓
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DHA・EPAで血液サラサラ&生活習慣病予防
肉なのに魚の栄養があるのがくじら肉。
くじらの脂質にはマグロやブリと同様にDHA・EPAが多く含まれています。
DHAやEPAには悪玉コレステロールの減少、血流改善効果があり、生活習慣病の予防・改善に期待が出来ます!
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さらに海産ほ乳類特有のDPAについて
EPA(血液サラサラ効果)の10倍の効果があるといわれる。 ってスゴイ!!と思いません?
DHA
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EPA
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DPA
・コラーゲン肉の各部位は
こちらからチェック!! ↓