竜田揚げ | らじっく

らじっく板花です

最近お客様から言われた事があります。

「このお店がなかったら、くじらは一生食べてなかったかも。」

この方は、子供の頃に給食で食べたくじらに（竜田揚げだったそうです）、

あまりよい印象を持っていなかったようで、

見かけても手にすることはなかったそうです。

というより、食べ物として見ていなかったというところでしょうか。

そこへ、私のくじら専門店が現れたので、試してみようということになり、

食べてみたら、柔らかく、昔の印象とは全く違ったということです。

その後は、定期的にいらっしゃってくれるのですが、

このいただいた一言、やってよかった～と思える最高のプレゼントでした。

こういう出会いや出来事があるから、お店をやってると楽しいんですね(^o^)

皆様に感謝です